.png){kind=logo}
sāba
EN DEUX MOTS
Engagé pour le respect de la planète et des producteurs, Sāba (NEWTREE Café) propose une offre 100% bio, faite maison et locale.
Écoresponsable, Sāba met en place toute une série de démarches afin de limiter son impact environnemental et tendre vers le zéro déchet.
Le premier Sāba est nait à Bellecour en décembre 2017. Après deux belles années, son petit frère a vu le jour place Guichard en 2019. Puis en février 2026, un troisième coffee shop à ouvert ses portes au sein de l'Hôpital Saint-Joseph Saint-Luc.
NOS 3 Coffee shops
Bellecour
6 Rue de la Charité, 69002 Lyon
04 87 37 61 08
nos 3 coffee shops
Situé à deux pas de la place Bellecour, notre premier café à ouvert ses portes en Décembre 2017. Depuis ce jour, nous vous accueillons chaleureusement pour toutes vos commandes, sur place ou à emporter.
Heures d'ouvertures
Lundi – Vendredi 8H – 19H
Samedi 9H – 19H
Dimanche 9H – 19H
GUICHARD
67 Rue de la Part-Dieu, 69003 Lyon
Heures d'ouvertures
Lundi – Vendredi 8H – 19H
Samedi 9H – 19H
Dimanche 9H – 19H
NOS 3 Coffee shops
Saint-joseph
20 Quai Claude Bernard, 69007 Lyon
04 78 61 87 70
nos 3 coffee shops
C'est le petit dernier, situé à l'entrée de l'Hôpital Saint-Joseph Saint-Luc. Avec sa vue imprenable sur Fourvière, ses canapés, et son coin enfant, notre espace offrira un agréable moment de détente à toutes et tous.
Heures d'ouvertures
Lundi – Samedi 8H – 19H30
point du jour
7 Rue des Aqueducs, 69005 Lyon
Heures d'ouvertures
Une heure avant et après chaque spectacle.
Installés dans le Hall du Théâtre du Point du Jour depuis septembre 2025, nous collaborons avec l'équipe du Théâtre pour faire vivre l’espace bar-restauration avant et après chaque représentation. Nous vous accueillons le temps d’un moment gourmand et convivial, à partager autour de planches, croques, wraps, pâtisseries et d’une sélection de boissons fraîches.
menu CAFé
2,10 €
2,10 €
2,80 €
3,50 €
2,10 €
3,90 €
4,20 €
3,50 €
4,20 €
5,50 €
4,70 €
café glacé
latte glacé
moca glacé
cold brew
chocolat glacé
Double expresso sur glace
Latte avec un shot d'expresso en plus servi sur glace
Mocaccino sur glace
Café infusé à froid
Chocolat chaud servi sur glace
3,90 €
4,50 €
5,50 €
4,50 €
5,50 €
.png)
TÉMOIGNAGES
NewTree à Lyon offre une expérience délicieuse, rapide et facile pour le déjeuner ou juste un café. Leurs plats sont préparés avec des produits biologiques de haute qualité qui ravissent les papilles. De plus, ils proposent une sélection de cadeaux gourmands. Un vrai régal pour les amateurs de bonne cuisine et de produits sains !
Je met 5 étoiles parce qu'on ne peut pas mettre plus ! En tant que végétarien, c'est dur de trouver des lieux ou on se sent autant considèré.
Le choix est varié, assez pour trouver son bonheur a coup sûr, pas trop pour garantir la qualité des produits !
C'est très bon, pas trop salé ou sucré, c'est frais, c'est bio, c'est local, que demander de plus ? Un grand oui ! Jy retournerai avec plaisir lors de mon prochain passage à Lyon.
Options pour les végétariens : Burgers, wraps, croque ! Un vaste choix véggé et vegan
Restrictions alimentaires : Alternative Vegan et sans gluten
Adapté aux enfants : Il y a un coin dédié aux enfants avec livre et jeux
À chaque visite, des serveuses aimables et souriantes. Un café torréfié parmis les meilleurs de Lyon (torréfaction française !!) qui vaut très largement son prix. Ne parlons pas des pâtisseries... Le cookie et le banana bread surtout !